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Mesa fría baja Chef de tres puertas, fabricada en acero inoxidable. El armario refrigerado bajo es compatible con las bandejas Gastronorm 1/1. El mostrador frigorífico es tropicalizado y trabaja con hasta 43ºC ambiente sin perder rendimiento de frío. El mueble bajo refrigerado es perfecto para cocinas con poco espacio.
"Mueble bajo refrigerado con 3 puertas compatibles con bandejas Gastronorm 1/1. La mesa fría lleva 4 ruedas y tiene una altura pensada para poner encima de la mesa los módulos de cocción, como freidora, cocina, frytop, plancha, etc. Este tipo de muebles fríos está pensado para cocinas pequeñas que necesitan aprovechar el espacio al máximo. Este tipo de distribución te permite tener los productos bien conservados y a mano a la hora del servicio. El mostrador es tropicalizado, lo que le permite trabajar en entornos de trabajo de mucho calor, hasta 43ºC sin que le afecte al rendimiento. Tiene un grosor de aislante de 50mm lo que permite poner encima de la mesa fría toda la cocción sin que la máquina sufra.
Información del producto:
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